Beschreibung:
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Supply Chain Management (SCM) bezeichnet die Planung
und Steuerung von unterschiedlichen Unternehmen und Abteilungen, die an
der Produktion von Produkten bzw. Dienstleistungen beteiligt sind. SCM
erstreckt sich von der Beschaffung von Rohmaterialen, Produktion von
Halb- und Fertigfabrikaten und bis zur Auslieferung an die Kunden. In
dieser Vorlesung werden quantitative Modelle und Methoden des SCM
vorgestellt.
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Literatur: |
- Vorlesungsskript-Supply Chain Management (SoSe 2021, Geldermann)
- Corsten, H.; Gössinger, R.: Einführung in das Supply Chain Management, 2. Aufl., Oldenbourg Verlag 2008
- Chopra, S.; Meindl, P.: Supply Chain Management, 3. Aufl., Pearson Prentice Hall 2007
- Feige, D., Klaus, P.: Modellbasierte Entscheidungsunterstützung in der Logistik, Deutscher Verkehrs-Verlag 2008
- Günther, H.; Tempelmeier, H.: Produktion und Logistik. 6. Auflage, Springer 2005
- Thonemann, U.: Operations Management. 3. Auflage, Pearson Studium 2015
- Weber, J., Kummer, S.: Logistikmanagement, Schäffer-Poeschel 1992
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